Tuli koti-ikävä.Ensimmäinen viikonloppu pitkään aikaan kun olen yksinäni Vaasassa ja tuntui että kaikki Helsingin kaveritkin karkasivat kotiin viikonlopuksi. No mitäpä muuta sitten voi tehdä kuin lievittää koti-ikävää SYÖMÄLLÄ! Ja tottakai piti sitten ruveta vääntämään homemade-sushia.
Joku nokkela varmaan miettii että mistähän kohtaa mahdan olla kotoisin Aasiasta mutta yhtymäkohta sushiin ja Helsinkiin tulee siitä, ettei tästä ihanasta Länsi-Suomen kaupungista saa sushia MISTÄÄN! Joskus viime kesänä täällä oli vielä pikkuruinen sushiravintola mutta taisi mennä sekin konkkaan niinkuin kaikki ravintolat paitsi pirun Amarillo. Amarillon suhteen olen jo hävinnyt taistelun ja ruvennut käymään siellä niinkuin kaikki muutkin.Missäpä muuallakaan?
Noh käytiin me hellun kanssa testaamassa Il Bancon lounas yks kaunis sateinen päivä mutta se nyt ei ihan täysin oikeaa kuvaa (varmaankaan)antanut. Tai ainakin oletan että normaalisti saa istua perseellään alas ja joku muu kiikuttaa ruoan naaman eteen.
Mut joo.Sushi on sellainen juttu, että joskus vaan iskee ihan järjetön himo.Ja se iskee todella usein. Siihen vaan ei koskaan kyllästy.Helsingissä saatan viikon aikana käydä monta kertaa syömässä. Meidän uusimman kaupunkiasunnon vieressä on nykyään uusi sushirafla nimeltään Hanko sushi. Olen käynyt siellä muutaman kerran hakemassa teikkis-lounasta ja ihan tyytyväinen olen ollut. Tuskin mikään erikoinen illallistamismesta mutta lounasaikaan toimii.
Joo eli rullailin tänään muutaman (eli 7 ) makirullan, joista jaksoin syödä kaksi. Ja sekin oli jo liikaa. Vatsa pömpöttää kuin neljännellä kuulla.
Tuossa vähän kuvaa sushitarpeista:
Pöydällä on sushiriisiä,inkivääriä,soijaa,riisietikkaa,wasabitahnaa(oli muuten ihan ulostetta),syömäpuikkoja,merilevää,jättikatkoja,majoneesia,bambumatto,graavilohta,kurkkua,porkkanaa ja tonnikalaa.
Tuossa vähän lähikuvaa noista purnukoista.Ostin kaiken "erikoistavaran" Vaasan aasialaisesta ruokakaupasta ja muut tavikset ihan alakerran Salesta. Käytin ihan tuota oikeaa sushiriisiä kun tosiaan on mahdollista hankkia sitä kohtuuhintaan aasialaisesta kaupasta mutta jokunen kaverini sanoi vähän aikaa sitten, että käyttävät ihan tavallista puuroriisiä ja jasminriisiä. On meinaan vähän kallista tuo "sushiriisi" jos joutuu tavan cittarista ostamaan :/ Samoin taitaa tuolla riisietikalla ja muilla purnukoilla olla jonkin verran hintaa tavallisissa elintarvikekaupoissa.Mutta jos tästäkin kaupungista löytyy peräti 2!! aasialaista kauppaa niin kuvittelisin, että jopa Pihtiputaalta löytyy edes puolikas kauppa.
Ja lopputulos on tässä:
Ja loppuun vielä kuva siitä todellisuudesta mitä tämä perjantai oli. Ruokaa ja yksi vinkkulasi kera läppärin. Kuinka seurallista!
No oli mulla muutama karvainen kaveri sentään seurana ;)
